Самая древняя история о кофе, по данным историков, содержится в главном арабском манускрипте за номером 944, что хранится в известной Французской Национальной библиотеке. Мудрейший Шехабеддин Бен, являющийся арабским автором XV столетия, рассказывая о своем великом современнике Гемаледдине,…[...]
Читайте далееАроматный и каждый раз изумляющий свои вкусом кофе, уже во многих домах мира является неотьемлемым угощением для желанного гостя. Новогодняя ночь, неповторимый десерт и чашечка свежесваренного кофе, а почему бы и нет? В новогодние праздники мы все ходим…[...]
Читайте далееЧто сегодня считают кофейным эталоном? Что задает кофейным баронам тон на мировых биржах? Ответ прост: Колумбия! И как вы уже смогли понять, речь идет о повторимых высококачественных зернах колумбийской арабики. Именно из них на всех рынках…[...]
Читайте далееВ далеком 1819 году в Германии ученый химик Фридрих Рунге проводя ряд «кофейных» исследований неожиданно для себя выявил, а точнее первым выделил из зерен кофе Алкалоид кофеин. И только спустя несколько десятков лет — в 1981 году, американский…[...]
Читайте далееВсем тем, для кого STARBUCKS уже стал привычным местом встречи или тем, кто собирается с друзьями, скажем, в Америку и непременно зайдет в уютное «кофейное местечко», ставшее кофейным брендом, посвящается! Запаситесь свободными несколькими минутами…[...]
Читайте далееИзвестный новостной информатор The Washington Times некоторое время назад открыл миру «кофейную весть», сообщим о появлении нового весьма удобного в применении, американского изобретения, дарующего невероятную «дозу бодрости». Речь идет, о уже разрастающемся в своей…[...]
Читайте далееЛюбите кофе? А какое же количество чашек вы выпиваете в течении суток? — до шести?! Тогда вас можно смело поздравить, так как вы менее подвержены продолжительному ряду заболеваний, и что приятно, есть вероятность жить дольше. ''В течение целых тринадцати…[...]
Читайте далееЕще несколько лет назад мы и представить себе не могли, что свежесваренный, ароматный кофе будет нас «ждать». Каким образом?! Все просто, за минуту до того как покинуть свой дом и отправиться, скажем, в кофейню расположенную неподалеку, вы набираете…[...]
Читайте далееКому же, когда и, вообще, в каком количестве пить кофе?! Ведь не случайно, этот напиток сравнивают с наркотиком, кто-то в хорошем смысле, а для кого-то он стал самым пагубным пристрастием. Так чего же все-таки больше, пользы или вреда?! На этот…[...]
Читайте далееКапучино Бланко (итал. Cappuccino Blanko) — неповторимый кофейный напиток изысканной итальянской кухни. В его основе лежит экспрессо и волшебная молочная пенка. Традиционно в Италии Cappuccino Blanko пьют из маленьких фарфоровых чашечек, предварительно нагретых на специальных кофейных…[...]
Читайте далее